雪茶

2024-12-13 16:58:22 内容管理员 7

别名

太白茶、地茶、地雪茶、蛔样地衣、高山白茶、石白茶、太白针。

概述

雪茶(Thamnolia vermicularia),别名地茶、太白茶、地雪茶,是地衣类地茶科植物。雪茶为地衣类地茶科植物,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。雪茶分为青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种,藏语称之为“软”,纳西话里叫做“阁

楞”意为“岩石上的茶”。该茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。由于是天然野生,不能人工栽培。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,能醒脑安神,降血压,血脂等之效能。

产地分布

生于高寒山地。分布云南、四川、陕西等地。产云南、四川。

形态特征

雪茶为地衣类地茶科植物,地衣体白色或灰白色,管状,单一或有稀少分枝,先端稍弯曲,呈蛔虫状,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白花,洁白如雪,因此得名。

全体呈细长管状,单枝或有2~3分枝,白色,长3~7厘米,直径1~2毫米,粗者呈扁带状,基部有断痕,先端渐尖细,外表细致,略有皱纹凹点。断面中空。质稍柔软。气无,味苦似茶。以粗壮、色白、味苦者为佳。

采收加工

积雪融化后采收,除去基部苔藓状物及杂草,晒干。

形状规格

雪茶,香格里拉藏语称“豆软”或“岗梗”为地茶科地衣类植物,分布于香格里拉迪庆州境内海拔三千米的草地、石面上,远看如一层寒霜铺盖。雪茶按其颜色可分为白雪茶和红雪茶。

性味功能

化学成份:含雪茶素(vermicularin),雪茶酸(thamnolic acid),磷片酸(spuamaticacid),羊角衣酸(baeomy-cesic acid),另含D-阿糖醇(D-arabiton)和甘露醇(manni-tol)。

性味:《四川中药志》:淡微苦,凉,无毒。