胡芦巴
别名
中文名:胡芦巴
拉丁名: 药材Semen Trigonellae原植物Trigonella foenum-graecum L
英文名:Common Fenugreek Seed
别名:
苦豆、香草籽、芦巴子、苦草、芦巴、胡巴、苦豆、香豆子、小木夏、芸香草、苦朵菜、香苜蓿等
概述
本品为豆科植物胡芦巴Trigonella foenum-grecum L.的干燥成熟种子。原植物系一年生草本，均为栽培。
源于《嘉祐本草》
《嘉祐本草》:"主元脏虚冷气。得附子、硫黄，治肾虚冷，腹胁胀满，面色青黑;得茴香子、桃仁，治膀胱气甚效。"
《本草纲目》:"治冷气疝瘕，寒湿脚气，益右肾，暖丹田。"又"元阳不足，冷气潜伏，不能归元者宜之。"
产地分布
多为栽培。主产于河南商丘，甘肃天水，四川广元、金堂，安徽毫州等地。此外，吉林、辽宁亦产。
形态特征
一年生草本，高20-80cm，全株有香气。茎直立，多丛生，被疏毛。三出复叶互生;小叶长卵形或卵状披针形，长1-3.5cm，宽0.5-1.5cm，两边均生疏柔毛;叶柄长，托叶与叶柄连合。花无梗，1-2朵腋生;花萼筒状;花冠蝶形，白色，后渐变淡黄色，基部微带紫色;雄蕊10，二体;子房线形，荚果
细长，扁圆筒状，略弯曲，长6-11cm，宽0.5cm，具网脉及柔毛，先端有长喙。种子10-20粒，棕色，有香气。花期4-6月，果期7-8月。种子略呈斜方形，长3-5mm，宽2-3mm，厚约2mm。表面黄棕色或红棕色，微有灰色短毛，两侧各有一深斜沟，两沟相接处为种脐。质坚硬。
生态环境
一般土壤均能栽培，对环境要求不严格。
生物学特性
一年生草本，高20-80cm，全株有香气。茎直立，多丛生，被疏毛。三出复叶互生;小叶长卵形或卵状披针形，长1-3.5cm，宽0.5-1.5cm，两边均生疏柔毛;叶柄长，托叶与叶柄连合。花无梗，1-2朵腋生;花萼筒状;花冠蝶形，白色，后渐变淡黄色，基部微带紫色;雄蕊10，二体;子房线形，英果
细长，扁圆筒状，略弯曲，长6-11cm，宽0.5cm，具网脉及柔毛，先端有长喙。种子10-20粒，棕色，有香气。花期4-6月，果期7-8月。种子略呈斜方形，长3-5mm，宽2-3mm，厚约2mm。表面黄棕色或红棕色，微有灰色短毛，两侧各有一深斜沟，两沟相接处为种脐。质坚硬。
胡芦巴喜温暖湿润气候，喜光，怕旱，忌积水，耐寒冷，不择土壤，一般土地均可载植，优以沙质壤土载植较佳。
生长习性
胡芦巴喜温暖湿润气候，喜光，怕旱，忌积水，耐寒冷，不择土壤，一般土地均可载植，优以沙质壤土载植较佳。
生长周期
一年生。
采收加工
芒种之前，叶子逐渐枯黄，豆荚成熟，可选晴天割去茎叶，轻拿轻放，置干净的院内，脱粒晒干，即可入药。一般高产500斤左右。
炮制:
胡芦巴:拣去杂质，用水洗净，晒干。盐炒胡芦巴:取净胡芦巴加盐水喷洒拌匀，稍闷，微炒至发响，呈黄色，取出放凉。(每胡芦巴100
斤，用食盐2.5斤，适量清水化开)《纲目》:"胡芦巴，凡入药淘净，以酒浸一宿，晒干，蒸熟，或炒过用。"
贮藏养护
放置干燥通风处，防霉、蛀。
形状规格
本品略呈斜方形或矩形，长3至4mm，宽2至3mm，厚约2mm。表面黄绿色或黄棕色，平滑，两侧各具深斜沟1条，相交处有点状种脐。质坚硬，不易破碎。种皮薄，胚乳呈半透明伏，具粘性;子叶2，淡黄色，胚根弯曲，肥大而长。气香，味微苦。以身干、粒饱满、无杂质者为佳。
性味功能
性味功效:
味苦，性温。入肾、肝经。主治寒疝，腹胁胀满，寒湿脚气，肾虚腰酸，阳痿。用于肾脏虚冷，小腹冷痛，小肠疝气，寒湿脚气。
化学成分:
种子含胡芦巴碱(trigonelline，C7H7O3N)、胆碱(choline)、多种皂甙(薯蓣皂甙(dioscin)、薯蓣葡萄糖皂甙(diosgenin-β-D-glueoside)等，并含碳键糖基黄酮类。此外，尚含游离氨基酸、脂肪油、蛋白质、挥发油、苦味质、维生素B1等。
药理作用:
种子的油有催乳作用。
真伪鉴别
性状鉴别:种子呈扁斜方形，似大萝卜子，长3-4mm，宽2-3mm。表面淡黄至淡黄棕色，略带光泽，两侧略具一条深斜沟，两沟相交处可见种脐。质坚硬。浸泡水中则有粘性。种皮薄，破开后外圈为棕色，半透明状，胚乳内包子叶2瓣，黄绿色，底部有一细长弯向一边的胚根。有特殊香气，味淡微苦，嚼之有豆腥气。
种植技术
繁殖栽培:
种子繁殖法，春播或秋播，以秋播为主，产量高质量佳，春播之次，秋播亩用种5斤左右。寒露前后，大田亩施基肥5000至8000斤，氮肥50公斤，磷肥50公斤，精耕细作，耙透整平，按行距7寸左右直播于大田，入土2寸搂平，一般在墒情好的情况下，7-10天齐苗。小雪前用人畜粪覆盖，亩施3000斤左右，以防因天气骤变而发生冻窖。第二年开春后，结合松土除草，按3至5寸间苗，施肥后保持大田湿润无早象，分枝开花时要结合除草培土，追肥，促使地上叶茎粗壮，防止倒伏，以利多开花，多结籽，后期籽粒饱满，达到高产，稳产的目的。
病虫防治:
大田积水易引起烂根，要及时排除积水。蚜虫、红蜘蛛等，可用常规方法防治。
药典标准
本品为豆科植物胡芦巴Trigonella foenum-graecum L.的干燥成熟种子。夏季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。
[性状]本品略呈斜方形或矩形，长3~4mm，宽2~3mm，厚约2mm。表面黄绿色或黄棕色，平滑，两侧各具一深斜沟，相交处有点状种脐。质坚硬，不易破碎。种皮薄，胚乳呈半透明状，具黏性;子叶2，淡黄色，胚根弯曲，肥大而长。气香，味微苦。
[鉴别](1)本品粉末棕黄色。表皮栅状细胞1列，外壁和侧壁上部较厚，有细密纵沟纹，下部胞腔较大，具光辉带;表面观类多角形，壁较厚，胞腔较小。支持细胞1列，略呈哑铃状，上端稍窄，下端较宽，垂周壁显条状纹理;底面观呈类圆形或六角形，有密集的放射状条纹增厚，似菊花纹状，胞
腔明显。子叶细胞含糊粉粒和脂肪油滴。
(2)取本品粉末1g，加石油醚(30~60℃)30ml，超声处理30分钟，静置，弃去上清液，残渣挥干，加甲醇30ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取胡芦巴碱对照品，加甲醇制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-盐酸-乙酸乙酯(8:3:1)为展开剂，展开，取出，晾干，在105℃加热1小时，放冷，喷以稀碘化铋钾试液-三氯化铁试液(2:1)混合溶液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
(3)取[鉴别] (2)项下的供试品溶液，加甲醇稀释至10ml，作为供试品溶液。另取胡芦巴对照药材0.1g，按[鉴别] (2)供试品溶液制备方法，制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一聚酰胺薄膜上，以乙醇-丁酮-乙酰丙酮-水(3:3:1:13) 为
展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，热风加热5分钟，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
[检查] 水分不得过15.0%(通则0832第二法)。
总灰分不得过5.0%(通则2302)。
酸不溶性灰分不得过1.0%(通则2302)。
[浸出物]
照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于18.0%。
[含量测定]
照高效液相色谱法(通则0512)测定。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-0.05%十二烷基磺酸钠溶液-冰醋酸(20:80:0.1)为流动相;检测波长为265nm。理论板数按胡芦巴碱峰计算应不低于4000。
[检查)
水分 不得过15.0%(通则0832第二法)。
总灰分不得过5.0%(通则2302)。
酸不溶性灰分不得过1.0%(通则2302)。
【浸出物] 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于18.0%。
[含量测定]照高效液相色谱法(通则0512)测定。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-0.05%十二烷基磺酸钠溶液-冰醋酸(20:80:0.1)为流动相;检测波长为265nm。理论板数按胡芦巴碱峰计算应不低于4000。对照品溶液的制备取胡芦巴碱对照品适量，精密称定，加50%甲醇制成每1ml含60μg的溶液，即得。
供试品溶液的制备取本品粉末(过三号筛)约0.5g，精密称定，精密加入50%甲醇50ml，密塞，称定重量，放置1小时，超声处理(功率300W，频率50kHz)45分钟，放冷，密塞，再称定重量，用50%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含胡芦巴碱(C7H7NO2)不得少于0.45%。
饮片
[炮制]
胡芦巴 除去杂质，洗净，干燥。
[性状]
[鉴别][检查][浸出物]
[含量测定]同药材。
盐胡芦巴取净胡芦巴，照盐水炙法(通则0213)炒至鼓起，微具焦斑，有香气溢出时，取出，晾凉。用时捣碎。
[性状]
本品形如胡芦巴，表面黄棕色至棕色，偶见焦斑。略具香气，味微咸。
[检查]
水分同药材，不得过11.0%。
总灰分
同药材，不得过7.5%。
[鉴别]
[浸出物][含量测定]
同药材。
[性味与归经]
苦，温。归肾经。
[功能与主治]
温肾助阳，祛寒止痛。用于肾阳不足，下元虚冷，小腹冷痛，寒疝腹痛，寒湿脚
[用法与用量]
5~10g。
[贮藏] 置干燥处。