别名

槟榔皮、槟榔壳、大腹毛、茯毛、槟榔衣

概述

棕榈科槟榔属槟榔Areca catechuL.的干燥果皮《中华人民共和国药典》收载。

产地分布

槟榔主要分布于海南、广东、台湾、福建、广西;海南及台湾较多。

主产于海南琼海、万宁、屯昌、琼中、陵水、保亭、三亚。此外，海南琼山、定安、澄迈、临高、儋县、文昌、昌江、白沙、乐东;广东电白、海康、徐闻;福建厦门、沼安;云南勐海、勐腊、新平、元江、元阳、河口;广西博白等地也有种植，但产量不多。

目前我国槟榔以海南为主，但数量较小。多数商品依靠进口，如:越南、老挝、缅甸等。

形态特征

常绿乔木，茎干圆筒形，直立无分枝，高10-18米，胸径一般10-20厘米，叶片脱落后形成明显的环纹(节)，每节相距5-10厘米，最长可达15厘米以上。叶片顶端丛生，为羽状复叶，长1.3-2米，叶轴三棱形;小叶披针状线形或线形，表面光滑无毛，长30-70厘米，宽2.5-6厘米，基部较狭，先端小叶愈合，有不规则分裂;叶柄基部扩大成鞘状，环抱茎干。花序着生于最下一叶的叶基部，有佛焰苞状大苞片，长倒卵形，长达40厘米，光滑，花序多分枝;花单性，雌雄同株。雄花小，多数，无柄，紧贴分枝上部，通常单生，花被6，雄蕊6，具退化雌蕊3。雌花较大而少，无柄，着生于花序轴或分枝基部，花被6，具退化雄蕊6。坚果卵圆形、圆形、心形、卵形或长圆形，长5-6厘米，花萼和花瓣宿存，熟时红色，外果皮角质，中果皮有许多平行排列的纤维组织，内果皮木质且坚硬，内有种子1枚，种子呈圆锥形或略扁平圆形，基部平坦，中央有一脐点，肉质，呈大理石花纹。

生态环境

槟榔原产于热带雨林。多生长于海拨300米以下的山谷、河边、田头地角。

生物学特性

槟榔喜高温、多湿、嗜肥，属热带雨林植物。根为不定根系，无主根，须根发达，每株有须根可达200余条，垂直分布深达1-2米，水平分布宽达1-1.5米，但大部分分布在50厘米的表土内。定植2-3年后，茎干露出地面，成年植株每年新生和脱落旧叶6-7片。种植7-8年开始开花结果，少数5-6年后开花结果。通常第1次只开花不结果。每年10月花芽分化，孕育花序，翌年2-6月，抽出花序。花序抽出后4-7天，苞片脱落，花序开放。雄花先开，花期20-25天，当天开放的花当天脱落，雌花后开，花期4-5天。一般靠风媒传粉，每1个花序结1托果，一般有1-3个花序可结果。每株通常结果200-400个。从开花到果实成熟约需13个月，果熟期海南产区为2-6月，云南产区为2-3月。

槟榔对生长环境的要求如下:

1、温度 年平均温度22℃以上为好。最适宜温度24-26℃;气温16℃发生落叶现象，气温5-6℃时出现寒害，造成落果;气温在3℃以下，幼苗易被冻死，成年树叶黄，叶尖枯死，心叶萎缩，果实发黑脱落。-1C时植株死亡。

2、雨量和湿度 要求年降雨量在1500-2200毫米之间，空气相对湿度，幼树在60%以上、成龄树在50-60%生长较好。

3、光照 苗期和幼龄期怕强光直射，荫蔽度以40-50%为宜，成龄树要求有充足的光照，过于荫蔽茎干徒长，结果推迟，结果少，甚至不结果。

4、土壤 要求土层深厚、富含有机质，保肥力强，排水性良好的砖红壤土或砂质壤土。冲积的海滩、盐碱地、长年久旱而不能灌溉的地块或酸性太大的地块均不宜生长。

生长习性

喜高温、多湿、嗜肥，属热带雨林植物。

生长周期

11月至次年2月。

采收加工

采收未成熟及近成熟的果实，经蒸或煮后烘烤至干，纵剖两瓣，剥取果皮，称“大腹皮”。

贮藏养护

置干燥处。商品安全水分8%-12%。

形状规格

大腹皮 略呈椭圆形或长卵状瓢形，长4~7cm，宽2~3.5cm，厚0.2~0.5cm。外果皮深棕色至近黑色，具不规则的纵皱纹及降起的横纹，顶端有花柱残基，基有果柄及残存萼片。内果皮凹陷，褐色或深棕色，光滑呈硬壳状。体轻，质硬，纵向撕裂后可见中果皮纤维。气微，味微涩。

性味功能

下气宽中，行水消肿。用于湿阻气滞，脘腹胀闷，大便不爽，水肿胀满，脚气水肿，小便不利。

真伪鉴别

本品粉末黄白色或黄棕色。中果皮纤维成束，细长，直径8一15μm，微木化。纹孔明显，周围细胞中含有圆簇状硅质块，直径约8μm，内果皮细胞呈不规则多角形、类圆形或椭圆形，直径48一88μm，纹孔明显。

种植技术

(一)选地整地

苗圃地宜选择靠近水源，有一定树木遮荫，肥沃疏松，排水良好的砂质壤土或壤土，经深耕细耙后起畦。种植地宜选择海拨300米以下的丘陵南坡、山谷或河岸两旁背风的地方。如坡度较大，应按水平带状整地，带宽3米，带面向内倾斜，带内侧挖一条蓄水沟，沟宽30厘米，深25-30厘米。整地后按株行距2x3米挖穴，穴为60x60x50厘米，待植。

(二)种植方法

1、种子育苗 选种:选择生长15-30年，茎干上下粗细一致，节间均匀，开花早，花序长而稍下垂，每年有3个以上花序结果的，无病植株作留种母树。于5-6月采摘果实，挑选呈卵形或椭圆形，外果皮金黄色，光滑无斑纹状裂痕，大小均匀、饱满，核坚硬、果仁重，每公斤鲜果约18-22个以下的无病虫果实作种。

催芽:果实采摘后，应置阳光下晒1-2天，吸收热量，以利于种子发芽。随后进行催芽处理，其方法:①堆积催芽法:在靠近水源并有荫蔽的树底下或通风的室内，地面铺一层沙，把果实堆成20厘米高的小堆，盖上稻草，厚度以不见果实为度，每天淋水1次，保持湿润，在温度35℃左右，经7-10天，外果皮开始发酵腐烂，及时打开稻草，取出果实，用水洗净，放阳光下晒1-2天，晒时要注意经常翻动，以提高发芽温度，保证发芽整齐。然后再重新堆放、盖草，淋水，同时要注意防止害虫为害。18-28天后，每天要定时剥开果蒂检查，如有白色芽点出现，即可取出进行育苗。②箩筐催芽法:如种量不多，可将果实装在箩筐内，用稻草封箩筐口，置屋内保温，淋水。待果皮发酵腐烂时，将箩筐连同果实一起放在流水中将果皮洗擦干净，然后重新装筐放于屋内，当有白色芽点出现时取出播种育苗。此外，还有苗床催芽法，因占地面积大，出苗不整齐，产地较少采用。

育苗:苗圃地按株行距30x30厘米开穴，施入基肥。每穴放入1粒催过芽的种子，覆土3-5厘米，经压实后，盖上稻草或杂草，淋水。约1个月左右，小苗陆续出土，定期进行苗期管理，经1-2年的培育，苗高达60厘米左右时可起苗移栽。

目前，主产区多采用营养袋育苗。用农用薄膜做成，直径25厘米，高30厘米左右的袋，内装泥土、腐热的牛粪各1份混匀的营养土。再放入经催芽的种子，每袋1粒，盖土1厘米，上面再盖塘泥或河砂少许，以免板结，再用杂草覆盖，淋水至湿。袋底穿2-4个小孔。此法移植成活率高。2、移栽 于春季3-4月，秋季8-10月栽植，选雨后或阴天进行。起苗时要注意保护根系，苗要带土，并剪去部分老叶，栽植不宜太深，覆土压实后淋定根水，并用杂草覆盖穴面，或在四周插上小树技遮荫，以减少水份蒸发，提高成活率。若用营养袋育苗，栽植时去掉薄膜袋。一般每亩植100株。

(三)田间管理

1、苗圃管理 育苗时要用稻草或杂草覆盖;若无自然荫蔽条件，还须搭设荫棚遮荫。旱天要注意淋水，保持苗床湿润，但水分不能过多，否则易导致种子霉烂。当幼苗第1片真叶展开时，即可开始施肥，以稀薄人粪尿为主，以后每隔20-25天施1次，浓度逐次加大。若施用化肥，应在土壤潮湿时在植株侧边施入，小苗每株2克，苗长出4-5片叶时，可在幼苗四周撒施硫酸铵，每株约4克。切忌撒到叶面上，以免灼伤幼苗。同时，要及时除草，并将杂草晒干后盖在小苗茎基周围。

2、大田管理 调整荫蔽度:在开垦植地时，留适当的树木作荫蔽树，使荫蔽度达到40-50%，或在槟榔行间种植飞机草、山毛豆等植物。也可间种一些木薯、花生等经济作物或山栀子、非州萝芙木等药材。在河旁、房前屋后种植的，可与稀疏的香蕉或椰树套作。在开花结果期，应砍去高大的荫蔽树，或收获间(套)种的经济作物。但应保留树干周围的矮小植物作为复盖物，形成一个树冠上部有充足阳光，下部有荫蔽覆盖的生长环境。

除草、培土:幼龄期要勤除草，每年2-4次，于春秋两季进行，除净周围的杂草，并晒干盖于茎干基部。除草时结合培土，把露出土面的根埋入土中。施肥:幼树每年施肥3-4次。第1年每亩施有机肥250-500公斤，第2、3年每亩施500-1000公斤，加尿素5公斤、磷肥10公斤，在植株周围开穴或半月形浅沟施入后覆土。成龄结果树每年施肥2次，第1次于2-3月花苞开放前，每株施人粪尿5-10公斤，或硫酸铵100克，以促进早开花;第2次于9-10，每株施绿肥或厩肥15公斤，并加入过磷酸钙100克，或火烧土5公斤，以促进幼果生长。灌溉排水:少雨季节，应及时浇水或灌溉;多雨季节要注意排水，以防积水。防畜害、防冻:应防止猪、牛等牲畜践踏植物根部，影响正常生长。秋冬时应注意防寒害。

病虫害防治:

1、病害 炭疽病:小苗和成龄株均可受害。主要危害叶片。病菌以菌丝体及分生孢子盘附被害组织上越冬，翌年春天，当条件适宜时，病菌产生分生孢子，借风、雨或昆虫传播，落在叶片上，萌发芽管，从伤口或气孔侵入体内发育成菌丝，经过一定时间的潜育发展，引起组织病变。雨季和高温多湿条件下易发病。防治方法:冬季清除病残叶集中烧毁;加强田间管理，合理施肥，增强植株抗病力。叶点霉属叶斑病:各地普遍发生，为害严重，重病区小苗发病率80-95%。严重时病叶枯萎，植株死亡。成龄株受害病斑累累。病菌传播方法同炭疽病。气温偏高，阴雨多湿，发病严重。防治方法:冬季清除落叶。

幼苗枯萎病:主要为害幼苗。病菌传播方法同炭疽病。多雨潮湿易发病。防治方法:拔除烧毁病株，减少侵染来源。

多毛孢霉叶疫病:主要为害叶片。病菌传播方法同炭疽病。高温多雨，荫蔽或排水不良发病严重。防治方法:注意排除积水。

药典标准

本品为棕榈科植物槟榔Areca catechu L.的干燥果皮。冬季至次春采收未成熟的果实，煮后干燥，纵剖两瓣，剥取果皮，习称"大腹皮";春末至秋初采收成熟果实，煮后干燥，剥取果皮，打松，晒干，习称"大腹毛"。

[性状]大腹皮略呈椭圆形或长卵形瓢状，长4~7cm，宽2~3.5cm，厚0.2~0.5cm。外果皮深棕色至近黑色，具不规则的纵皱纹及隆起的横纹，顶端有花柱残痕，基部有果梗及残存萼片。内果皮凹陷，褐色或深棕色，光滑呈硬壳状。体轻，质硬，纵向撕裂后可见中果皮纤维。气微，味微涩。

大腹毛略呈椭圆形或瓢状。外果皮多已脱落或残存。中果皮棕毛状，黄白色或淡棕色，疏松质柔。内果皮硬壳状，黄棕色或棕色，内表面光滑，有时纵向破裂。气微，味淡。

[鉴别] (1)本品粉末黄白色或黄棕色。中果皮纤维成束，细长，直径8~15μm，微木化，纹孔明显，周围细胞中含有圆簇状硅质块，直径约8μm。内果皮细胞呈不规则多角形、类圆形或椭圆形，直径48~88μm，纹孔明显。

(2)取本品粉末5g，加甲醇50ml，超声处理30分钟，滤过，滤液回收溶剂至干，加甲醇2ml使溶解，滤过，取续滤液，作为供试品溶液。另取大腹皮对照药材5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-甲酸(7:0.1:0.02)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

[检查]水分不得过12.0%(通则0832第二法)。

总灰分不得过7.0%(通则2302)。

[浸出物]

照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于9.0%。

饮片

[炮制]

大腹皮除去杂质，洗净，切段，干燥。

[鉴别]

同药材。

大腹毛 除去杂质，洗净，干燥。

[鉴别]

同药材。

[性味与归经]

辛，微温。归脾、胃、大肠、小肠经。

[功能与主治]

行气宽中，行水消肿。用于湿阻气滞，脘腹胀闷，大便不爽，水肿胀满，脚气浮肿，小便不利。

[用法与用量]5~10g。

[贮藏]

置干燥处。