别名

野山茄、美女草、别拉多娜草、颠茄。

概述

拉丁文名:Atropa belladonna L.茄科、颠茄草属多年生草本，或因栽培为一年生，根粗壮，圆柱形。茎下部单一，带紫色，上部叉状分枝，嫩枝绿色，原产欧洲，20世纪30年代引入中国，颠茄草属无限生长型。多年生草本，或因栽培为一年生。根呈直立圆柱形。茎扁中空圆柱形。叶在茎下部互生，有短柄，叶片卵形、卵状椭圆形或椭圆形。喜温暖湿润气候，怕寒冷，忌高温。在中国山东、浙江等地有栽培。气微，味微苦、辛。含多种生物碱致命毒素，全草也可入药，主要用于制止盗汗、流涎、支气管分泌过多、胃酸过多等症状。

产地分布

中国、西欧、北非、西亚、北美等地。

形态特征

多年生草本，或因栽培为一年生，高0.5-2米。根粗壮，圆柱形。茎下部单一，带紫色，上部叉状分枝，嫩枝绿色，多腺毛，老时逐渐脱落。叶互生或在枝上部大小不等两叶双生，叶柄长达4厘米，幼时生腺毛;叶片卵形、卵状椭圆形或椭圆形，长7-25厘米，宽3-12厘米，顶端渐尖或急尖，基部楔形并下延到叶柄，上面暗绿色或绿色，下面淡绿色，两面沿叶脉有柔毛。花俯垂，花梗长2-3厘米，密生白色腺毛;花萼长约为花冠之半，裂片三角形，长1-1.5厘米，顶端渐尖，生腺毛，花后稍增大，果实成星芒状向外开展;花冠筒状钟形，下部黄绿色，上部淡紫色，长2.5-3厘米，直径约1.5厘米，筒中部稍膨大，5浅裂，裂片顶端钝，花开放时向外反拆，外面纵脉隆起，被腺毛，内面筒基部有毛;花丝下端生柔毛，上端向下弓曲，长约1.7厘米，花药椭圆形，黄色;花盘绕生于子房基部;花柱长约2厘米，柱头带绿色。浆果球状，直径1.5-2厘米，成熟后紫黑色，光滑，汁液紫色。每浆果种子多数，80-180粒，种子细小，千粒重0.6-0.8g，扁肾形，有网纹，黑褐色，长1.5-2毫米，宽1.2-1.8毫米。花期6-8月，果期7-9月。

生态环境

原产欧洲中部、西部和南部。中国南北药物种植场有引种栽培。生长习性喜温暖湿润气候，怕寒冷，忌高温，以20-25℃的气温生长快，超过30℃生长缓慢。雨水多，易罹根病。北京地区5月至6月植株生长快，7月生长慢，冬季不能露地越冬，只作一年生栽培;长江以南产区可作多年生栽培。在阳光充足、适宜土壤湿度环境下生长的植株生物碱含量高。从播种到种子成熟约需140d，花期植株生长最快，从开花至种子成熟是全草干物质积累的高峰时期。

生长周期

多年生，或栽培一年生。

采收加工

1年可采收2-3次，一般在7月中旬和8月中下旬，分两次收落地叶和果、植株下部老叶和枝上已成熟的果实，晒干或60℃低温供千备用，否则易被雨水烂掉。整株一般在9月底10月初收获，根、茎、叶、果实仔细收获，收获后晒干即可销售。在遇到多雨季节，田间积水排不出时，要立即进行整株收获，以免大面积涝死，失去经济价值。致颠茄草产量和质量降低。

种植技术

种植技术:

选地施肥:宜选肥沃、疏松、排水良好、土层深厚的砂壤土栽培。易积水的低洼地、盐碱地不宜种植，忌连作，也不能以茄科植物为前作。颠茄草是喜肥植物，耕地前每667平方米施优质腐熟有机肥3000-4000kg、尿素10kg、三元复合肥50kg，耕后耙细整平。

适时育苗:本地春季降雨较少，种子又太小，出苗率偏低，大田直播苗期管理难度大、成本高，建议采取育苗移栽的方式。栽667平方米颠茄草苗需种子25g、育苗床面积4平方米。

(1)育苗时间。有两次育苗时间，一次是头年封冻前即11月下旬播种，在育苗床上直接播种干种，播种时墒情适宜即可，无需浇透水。翌年解冻后即3月上旬扣一层拱棚膜、盖一层地膜。这次播种不宜过早，否则因种子萌发，入冬后易发生冻害;另一次是在当年2月中下旬拱棚育苗、再盖一层地膜，晚上覆盖草帘。

(2)营养土的配制。将70%没种过茄科作物的熟土和30%发酵腐熟过的有机肥过筛，每立方米营养土再用三元复合肥和50%多菌灵80g混拌均匀，防苗期猝倒病和立枯病。

(3)浸种催芽。颠茄草种子发芽力可保持1-2年。当年颠茄草育苗须经过催芽处理，否则发芽缓慢，出苗不一致。用50℃的温水浸种，不断搅动至水凉后，再浸泡6h，然后用干净细沙轻搓种皮上的粘液，冲洗干净，再用干净细沙与种子混到一起放到盆里，上边盖上湿布在温暖处催芽，以后每天用清水冲洗一次控干水分，稍晾一晾，保持适宜湿度，继续催芽。待个别种子发芽时，即可播种育苗。

(4)播种。2月中下旬育苗的，先提前扣拱棚提温，然后根据需要做成宽1.0-1.2m、长10-15m、深10cm的畦，将配制好的营养土充分混合后摊平到畦面上，畦内浇一次透水，等水渗下后，再撒一薄层土，将处理好的种子均匀地撒在畦面上，覆土0.5-1cm厚，然后盖严地膜和拱棚膜提温，晚上覆盖草帘，促出苗。

(5)苗期管理。大部分苗出齐后撤离地膜。苗期结合浇水追施适量尿素，用多菌灵或甲基托布津防治病害1-2次，可兑叶面肥喷施，培育壮苗，提高抗病能力。苗期一旦发现有地下害虫，用炒香的麦麸，90%敌百虫晶体40g兑水少量拌匀、拌湿为度，均匀撒在苗床上即可。进入4月份，随着气温的提高，应逐渐加大拱棚通风口，至4月末完全撤离棚膜，达到炼苗的目的，准备移栽。

移栽定植:选择阳光充足，排灌方便，肥沃疏松的砂壤土为宜，土壤ph5.5-9均可，每亩施有机肥3000-4000kg。一般于4月下旬至5月上旬移栽。移栽前1天，先将苗床浇水，以便颠茄草苗水分充足，拔苗时不易伤幼根。选株高20cm、五叶一心壮苗移栽，保证田间整齐度。栽前按60-70cm的行距，作成高垄。在作好的垄上，按30-35cm的株距定植，放窝浇水，等水渗下后埋窝。667平方米栽2700-3200株，当天拔苗当天栽完。肥力好的地块宜稀、肥力差的地块宜密。封窝后，墒情差的还要立即在垄沟浇水，以保证成活率。

田间管理:

植后的田间管理主要包括补苗、中耕除草、摘花、追肥、浇水等管理措施。定植后有少量死苗现象，补苗宁早勿晚，使其尽快赶上已成活的苗，达到生长一致;中耕除草需要进行3-4次，除草方法封垄前人工锄草，封垄后人工拔大草。

不能用除草剂除草，以免化学药剂残留在植株中，影响颠茄草药材的质量;颠茄草的花期在6-8月，在不收取种子的情况下，应及早摘除前期花蕾，保证营养供给根茎生长，提高药材产量和有效成份含量;7月初颠茄草没封垄前可结合浇水、降雨，每667平方米追尿素15kg，多施氮肥有利于颠茄草生物碱积累;遇到干旱时应注意及时浇水，但不能大水漫灌。7-8月遇到高温多雨的季节，要注意排涝，以免疫病和涝害发生，

药典标准

本品为茄科植物颠茄Atropa belladonna L.的干燥全草。在开花至结果期内采挖，除去粗茎和泥沙，切段干燥。

[性状]

本品根呈圆柱形，直径5~15mm，表面浅灰棕色，具纵皱纹;老根木质，细根易折断，断面平坦，皮部狭，灰白色，木部宽广，棕黄色，形成层环纹明显;髓部白色。茎扁圆柱形，直径3~6mm，表面黄绿色，有细纵皱纹和稀疏的细点状皮孔，中空，幼茎有毛。叶多皱缩破碎，完整叶片卵

状椭圆形，黄绿色至深棕色。花萼5裂，花冠钟状。果实球形，直径5~8mm，具长梗，种子多数。气微，味微苦、辛。

[鉴别](1)本品粉末浅绿色或浅棕绿色。草酸钙砂晶甚多，直径3~10μm，含砂晶细胞中有的可见簇晶，直径15~28μm。叶表皮细胞垂周壁波状弯曲，具角质条纹;气孔不等式。腺毛头部单细胞、柄2~4细胞或头部5~6细胞、柄单细胞。淀粉粒稀少，直径8~26μm。具缘纹孔导管和网纹导

管，直径24~40μm。亦可见木纤维、波状弯曲的种皮石细胞与花粉粒等。

(2)取本品粉末4g，加乙醇15ml，振摇15分钟。滤过，滤液蒸干，加硫酸溶液(1→100)2ml，搅拌后滤过，滤液加氨试液使呈碱性，再用三氯甲烷2ml振摇提取，分取三氯甲烷液，蒸干，残渣显托烷生物碱类(通则0301)的鉴别反应。

(3)取本品粉末2g，加浓氨试液2ml，混匀，再加三氯甲烷25ml，摇匀，放置过夜，滤过，滤液蒸干，残渣加三氯甲烷0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取硫酸阿托品对照品、氢溴酸东莨菪碱对照品，加甲醇制成每1ml各含4mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-甲醇-浓氨试液(17:2:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以稀碘化铋钾试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

[检查] 杂质颜色不正常(黄色、棕色或近黑色)的颠茄叶不得过4%，直径超过1cm的颠茄茎不得过3%(通则2301)。

水分不得过13.0%(通则0832第二法)。

[含量测定]

取本品中粉约10g，精密称定，置索氏提取器中，加乙醇10ml、浓氨试液8ml与乙醚20ml的混合溶液适量，静置12小时，加乙醚70ml，加热回流3小时，至生物碱提尽，提取液置水浴上蒸去大部分乙醚，移置分液漏斗中，用0.5mol/L硫酸溶液分次振摇提取，每次10ml，至生物碱提尽，合

并酸液，用三氯甲烷分次振摇提取，每次10ml，至三氯甲烷层无色，合并三氯甲烷液，用0.5mol/L硫酸溶液10ml振摇提取，弃去三氯甲烷液，合并前后两次酸液，滤过，滤器用0.5mol/L硫酸溶液洗涤，合并洗液与滤液，加过量的浓氨试液使呈碱性，迅速用三氯甲烷分次振摇提取，至生物碱提尽。如发生乳化现象，可加乙醇数滴，每次得到的三氯甲烷液均用同一的水10ml洗涤，弃去洗液，合并三氯甲烷液，蒸干，加乙醇3ml，蒸干，并在80℃干燥2小时，残渣加三氯甲烷2ml，必要时，微热使溶解，精密加硫酸滴定液(0.01mol/L) 20ml，置水浴上加热，除去三氯甲烷，放冷，加甲基红指示液1~2滴，用氢氧化钠滴定液(0.02mol/L) 滴定。每1ml硫酸滴定液(0.01mol/L)相当于5.788mg的莨菪碱(C17H23NO3)。

本品按干燥品计算，含生物碱以莨菪碱(C17H23NO3)计，不得少于0.30%。

[用途]

抗胆碱药。

[贮藏]

置干燥处。