1、抗氧化

富含维生素C和多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，能够预防自由基的伤害，有益于保护心脑血管健康。

2、降低血糖

桑葚中的花青素可抑制葡萄糖的吸收和转化，从而降低血糖的含量，同时能够降低血脂，有益于预防心血管疾病。

3、舒缓神经

桑葚具有镇静和安神的作用，能够缓解紧张情绪和疲劳症状，有助于改善睡眠质量。

4、提高免疫力

桑葚中含有多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

5、增强肝功能

桑葚含有氨基酸和多种矿物质，能够帮助肝脏解毒和修复，增强肝功能。