别名

橄榄子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青橄榄、白、黄榄、甘榄。

概述

橄榄青果出自《日华子本草》;1.《岭表录异》:橄榄树，有野生者，子繁树竣.不可梯缘，但刻其根下方寸许，纳盐于其中，一夕，子皆自落。树枝节上，生脂音如桃胶，油人采之，和其皮叶煎之，调如黑饧，谓之橄榄糖。用泥船损，干后坚于胶漆，着水益干耳。2.《开宝本草》:橄榄，其树似木梭子树而高，端直，其形似生诃子无棱瓣。生岭南，八月、九月采。又有-种名波斯橄榄，色类亦相似，其形核作二，可以蜜债食之，生邑州。

药材基源:为橄榄科植物橄榄的果实。

产地分布

分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

形态特征

橄榄 常绿乔木，高10-20m。有胶粘性芳香的树脂。树皮淡灰色,平滑;幼枝、叶柄及叶轮均被极短的柔毛，有皮孔。奇数羽状复叶互生,长15-30cm;小叶11-15,长圆状披针形,长6-15cm,宽2.5-5cm,先端渐尖，基部偏斜,全缘,秃净,网脉两面均明显,下面网脉上有小窝点,略粗糙。圆锥花序顶生或腋生，与叶等长或略短;曹杯状，3浅裂，稀5裂;花瓣3-5白色,芳香,长约为萼之2倍;雄蕊6,插生于环状花盘外侧;雌蕊1,子房上位。核果卵形,长约3cm,初时黄绿色,后变黄白色，两端锐尖。花期5-7月，果期8-10月。

生态环境

生于低海拔的杂木林中，多为栽培。

生长习性

喜高温多湿气候，平均温度20-22℃生长最为适宜。不耐寒，霜冻较严重地区易受冻害。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤上为好。幼树期可与豆类作物套作。

采收加工

培育6-7年结果，8-9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘，洗净，鲜用或用微火烘干。

形状规格

果实纺锤形，两端钝尖，长2.5~4cm，直径1~1.5cm，表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱;内分3室,各有种子1粒。果肉味涩,久嚼微甜。

性味功能

性味归经:甘;酸;涩;性平。归肺、胃、脾、肝经

功能主治:清肺利咽;生津止渴;解毒。主咳嗽痰血;咽喉肿痛;暑热烦渴;醉酒;鱼蟹中毒。

药典标准

本品为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch,的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，干窦。

【性状】本品呈纺锤形,两端钝尖，长2.5~4cm，直径1~1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核形，暗红棕色，具纵棱;内分3室,各有种子1粒。气微，果肉味涩，久嚼微甜。

【鉴别】(1)本品果皮横切面:外果皮为1~3列厚壁细胞，含黄棕色物，外被角质层。中果皮为10余列薄壁细胞，有维管束散在，油室多散列于维管束的外侧。内果皮为数列石细胞。薄壁细胞含草酸钙簇晶和方晶。

本品粉末棕黄色。果皮表皮细胞表面观呈不规则形，壁较厚，含黄棕色物。薄壁细胞呈不规则形或类圆形，壁不均匀增厚，内含或散在草酸钙簇晶和方晶。石细胞多见，由数个紧密排列或单个散在，呈纺锤形、类长方形或不规则形，壁厚，孔沟细密，有的纹孔明显。导管多为螺纹。

(2)取本品粉未1g，加乙醇10m1,超声处理20分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取青果对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取没食子酸对照品，加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述三种溶液各

2ul,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-乙酸乙酯-甲酸(8:6:1)为展开剂,展开,取出，晾干喷以2%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】 水分 不得过12.0%(通则0832第二法)

总灰分 不得过6.0%(通则2302)。

【漫出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂，不得少于30.0%。

饮片

【炮制】 除去杂质，洗净，干燥。用时打碎.

【性状】 【鉴别】

【浸出物】 同药材。

【性味与归经】 甘、酸，平。归肺、胃经。

【功能与主治】 清热解毒,利咽，生津。用于咽喉肿痛，咳嗽痰黏，烦热口渴，鱼蟹中毒。

【用法与用量】5~10g。

【贮藏】 置干燥处，防蛀。