别名

鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆

本品为雉科雉属动物家鸡的砂壤内膜。《要药分剂》记载:“小儿疳积病，乃肝脾二经受伤，以致积热为患。鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也。”《医学衷中参西录》称:“鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。(脾胃)居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满，用鸡内金为脏器疗法。若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈。至以治室女月信一次未见者，尤为要药。盖以能助归、芍以通经，又能助健补脾胃之药，多进饮食以生血也。”

产地分布

本品分布较为广泛，全国各地均产。

形态特征

家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大，雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板;趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。

生长周期

一年生

采收加工

宰杀时，取出砂囊，立即剥下内膜，洗净，晒干。

性味功能

性味功效:

味甘，性平。归脾，胃，肾，膀胱经。具有健脾消食，涩精止遗，消癥化石功效。用于消化不良，饮食积滞，呕吐反胃，泄泻下痢，小儿疳积，遗精，遗尿，小便频数，泌尿系结石及胆结石，癥瘕经闭，喉痹乳蛾，牙疳口疮功效。

化学成分:

鸡内金含胃激素(胃激素ventriculin)，角蛋白(keratin)，微量胃蛋白酶(pepsin)，淀粉酶

(diastase)，多种维生素。出生4-8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯(bilatriene)和胆绿素的黄色衍生物，并含赖氨酸 (lysaine)，组氨酸(histidine)，精氨酸(arginine)，谷氨酸(glutamic acid)天冬氨酸(asparticacid)，亮氨酸(leucine)，苏氨酸(threonine)，丝氨酸(serine)，甘氨酸(glycine)，丙氨酸(methionine)，异亮氨酸(isoleucine)，酪氨酸(tyrosine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，脯氨酸(proline)，色氨酸(tryptophane)等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。

药理作用:

对动物胃肠功能的影响，加速放射性锶的排泄，抗动脉粥样硬化作用。

药典标准

本品为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。

[性状] 本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的

条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

[检查] 水分不得过15.0%(通则0832第二法)。