别名

中文名:白果

拉丁文:Semen Ginkgo

拉丁文植物矿物名:Gingkro biloba L

概述

本品为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L。《纲目》载:“银杏，宋初始著名，而修本草者不收，近时方药亦时用之。其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便，又能杀虫消毒。然食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。故《物类相感志》言银杳能醉人，而《三元延寿书》言昔有饥者，同以白果代饭食饱，次日皆死也。熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊;生食降痰，消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足，去疹泡，皴皱及疥癣疳、阴虱。”

产地分布

湖北襄阳、江苏邳县、山东临沂郯城县新村乡、湖北、四川、广西

形态特征

银杏，落叶乔木，高可达40m。枝有有长枝与短枝，幼树树皮淡灰褐色，浅纵裂，老则灰褐色，深纵裂。叶在长枝上螺旋状散生，在短枝上3-5(-8) 簇生;柄长3-10cm;叶片扇形，淡绿色，无毛，有多数2叉状并列的细脉，上缘宽5-8cm，浅波状，有时中央浅裂或深裂。雌雄异株，花单性，稀同株;球花生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内;雄球花成柔荑花序状，下垂;雌球花有长梗，梗端常分2叉，每叉顶生一盘状珠座，每珠座生一胚珠，仅一个发育成种子。种子核果状，椭圆形至近球形，长2.5-3.5cm，径约2cm;外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色;中种皮骨质，白

色，具2-3棱;内种皮膜质，胚乳丰富。花期3-4月，种子成熟期9-10月。

生态环境

生于海拔500-1000m的酸性土壤，排水良好地带的天然林中。

生物学特性

喜温暖湿润气候，喜阳、耐寒、耐旱、忌涝。在年平均温度10-18℃，冬季绝对最低气温不低于零下20℃，年降雨量600-1500mm的气候及土层深厚的砂质壤地中生长良好。不宜在阴坡、积水或盐分太重的地壤中栽种。

生长周期

一年生

采收加工

秋末 (9-10月)种子成熟后采收，除去肉质外种皮，洗净，晒干，用时打碎取种仁。

炮制:

白果仁:拣净杂质，除去硬壳。熟白果:取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。

贮藏养护

置通风干燥处。

形状规格

按大小分一、二、三等。

药材性状:

本品略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长1.5-2.5cm，宽1-2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具2-3条棱线。中种皮(壳)骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空隙。无臭，味甘、微苦。

性味功能

味甘，苦，涩，性平，小毒。归肺，肾经。有敛肺定喘，止带缩尿功效。主治哮喘痰嗽，白带，白浊，遗精，尿频，无名肿毒，鼓鼻，癣疮症状。

主要化学成分:

种子含有毒成分，为4-0-甲基吡哆醇(4-O-methylpyridoxine),称为银杏毒素(ginkgotoxin)。还含6-(8-十五碳烯基) -2，4-二羟基苯甲酸[6-(pentadec-8-enyl)-2,4-dihy-droxybenzoic acid],6-十三烷基-2，4-二羟基苯甲酸(6-tridecy-2,4-dihydroxybenzoic acid),腰果酸(anacaridc acid和钾、磷、镁、钙、锌、铜等25种无素) 。种仁含蛋白质，脂肪、碳水化合物、糖等。

主要药理作用:

对呼吸系统的作用，对循环系统挨的作用，免疫抑制作用，抗过敏作用，抗微生物作用。

真伪鉴别

粉末特征:淡黄棕色。

1、淀粉粒单粒攻圆形、圆形或卵圆形，长5-18μm脐点点状，裂缝状、头鸟状或三叉状，大粒可见层纹。

2、石细胞类圆形、长圆形或贝壳形，长61-322μm，直径27-125μm，壁厚，纹孔及孔沟明显，可见层纹，有的胞腔含黄棕色或红棕色物。

3、内种皮薄壁细胞类方形、长方形或多角形。

4、胚乳细胞类圆形或长圆形，含淀粉粒。

5、具缘纹孔管胞多破碎，直径33-72μm，末端渐尖或钝圆。

种植技术

栽培技术:用种子、分株和嫁接繁殖。

1、种子繁殖:种子秋季采收后，当年播种或翌年春播种，春播需混砂催芽，播种量每1hm600-675kg，横向开沟，沟距25-30cm，深4cm，每隔10cm播1粒种子，覆土3-4cm，当年苗高25-30cm，秋季落叶后可移栽。

2、分株繁殖:从壮龄雌性母树根蘖苗中选留4-5株健壮苗，高1m左右时移栽。嫁接繁殖在30年生，长势旺盛而丰产的雌株上选2-3年生的枝条为接穗，砧木用种子繁殖的实生苗，采用切接或皮下枝接法嫁接。定植，一般早春定植，株行距5-6cm或7-8m，定植前按树苗大小开穴，穴深40-50cm，宽60-70cm，起苗后如主根过长，可稍加修剪。穴栽，填土浇水踏实，然后培土成丘。按总数的5%配置雄树，雄树按风向分散栽植，以利授粉。

田间管理:

种子发芽后，4-5月除草1次，可追施人畜粪水或氮素化肥催苗。7月和10月各除草后追施人畜粪水或土杂肥。定植后每年春季发芽前及秋季落叶后，在距主干60-100cm外开环状沟，施人畜粪水各1次。嫁接后4-5年如分枝过多过密，需适当修剪，以利生长。

药典标准

本品为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥成熟种子。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。

[性状]本品略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长1.5~2.5cm，宽1~2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空

隙。气微，味甘、微苦。

[鉴别]

(1)本品粉末浅黄棕色。石细胞单个散在或数个成群，类圆形、长圆形、类长方形或不规则形，有的具突起，长60~322μm，直径27~125μm，壁厚，孔沟较细密。内种皮薄壁细胞浅黄棕色至红棕色，类方形、长方形或类多角形。胚乳薄壁细胞多类长方形，内充满糊化淀粉粒。具缘纹孔管胞多破碎，直径33~72μm。

(2)取本品粉末10g，加甲醇40ml，加热回流1小时，放冷，滤过，滤液回收溶剂至干，残渣加水15ml使溶解，通过少量棉花滤过，滤液通过聚酰胺柱(80~100目，3g，内径为10~15mm)，用水70ml洗脱，收集洗脱液，用乙酸乙酯振摇提取2次，每次40ml，合并乙酸乙酯液，回收溶剂至于，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取银杏内酯A对照品、银杏内酯C对照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一以含4%醋酸钠的羧甲基纤维素钠溶液为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-丙酮-甲醇(10:5:5:0.6)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以醋酐，在140~160℃加热30分钟，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

[检查]水分照水分测定法(通则0832第二法)测定，不得过10.0%。

[浸出物]

照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于13.0%。

饮片

[炮制]

白果仁 取白果，除去杂质及硬壳，用时捣碎。

[性状]

本品种仁宽卵球形或椭圆形，有残留膜质内种皮，一端淡棕色，另一端金黄色。质地较硬。横断面胶质样，外层黄色，内层淡黄色，粉性，中间有空隙。气微，味甘、微苦。

[鉴别]

[检查]【浸出物]同药材。炒白果仁取净白果仁，照清炒法(通则0213)炒至有香气。用时捣碎。

[性状] 本品形如白果仁，色泽加深，略有焦斑，横断面胶质样，外层黄色，内层淡黄色，粉性，中间有空隙。有香气，味甘、微苦。

[鉴别]

[检查][浸出物]同药材。

[性味与归经]

甘、苦、涩，平;有毒。归肺、肾经。

[功能与主治]

敛肺定喘，止带缩尿。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。

[用法与用量]5~10g。

[注意]

生食有毒。

[贮藏]

置通风干燥处。