别名

中文名:剑麻

拉丁学名:Agave sisalana Perr.ex Engelm.

别名:

菠萝麻

概述

剑麻(学名: Agave sisalana Perr.ex Engelm.)又名菠萝麻，龙舌兰科龙舌兰属，是一种多年生热带硬质叶纤维作物，其原产墨西哥，现主要在非洲、拉丁美洲、亚洲等地种植，是当今世界用量最大，范围最广的一种硬质纤维。

剑麻纤维质地坚韧，耐磨、耐盐碱、耐腐蚀，广泛运用在运输、渔业、石油、冶金等各种行业，具有重要的经济价值。

世界剑麻进出口贸易在不断增长，而中国目前自产的剑麻纤维却不能满足国内的需要，并且随着剑麻纤维用途的不断增加，中国每年都在增加剑麻纤维的进口量。同时剑麻还有重要的药用价值。

产地分布

原产墨西哥;中国华南及西南各省区引种栽培。

形态特征

茎粗短。叶呈莲座式排列，开花之前，一株剑麻通常可产生叶约200-250枚，叶刚直，肉质，剑形，初被白霜，后渐脱落而呈深蓝绿色，通常长1-1.5米，最长可达2米，中部最宽10-15厘米，表面凹，背面凸，叶缘无刺或偶而具刺，顶端有1硬尖刺，刺红褐色，长2-3厘米。圆锥花序粗壮，高可达6米;花黄绿色，有浓烈的气味;花梗长5-10毫米;花被管长1.5-2.5厘米，花被裂片卵状披针形，长1.2-2厘米，基部宽6-8毫米;雄蕊6，着生于花被裂片基部，花丝黄色，长6-8厘米，花药长2.5厘米，丁字形着生;子房长圆形，长约3厘米，下位，3室，胚珠多数，花柱线形，长6-7厘米，柱头稍膨大，3裂。蒴果长圆形，长约6厘米，宽2-2.5厘米。

生长习性

喜高温多湿和雨量均匀的高坡环境，尤其日间高温、干燥、充分日照，夜间多雾露的气候最为理想。适宜生长的气温为27~30℃，上限温40℃，下限温16℃，昼夜温差不宜超过7~10℃，适宜的年雨量为1200~1800mm。其适应性较强，耐瘠、耐旱、怕涝，但生长力强，适应范围很广，宜种植于疏松、排水良好、地下水位低而肥沃的砂质壤土，排水不良、经常潮湿的地方则不宜种植。耐寒力较低，易发生生理性叶斑病。

生长周期

多年生植物。

性味功能

经研究发现剑麻含有多种皂苷元、蛋白质、多糖类化学成分，其叶具有神经一肌肉阻滞药理作用，另有降胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。剑麻皂素是合成甾体激素类药物的医药中间体和重要原料，广泛应用于肾上腺皮质激素、性激素及蛋白同化激素三大类200多种药物的制造。

功能主治:

凉血止血;消肿解毒。主肺痨咯血;衄血;便血;痢疾;痈疮肿毒;痔疮。

药理作用:

神经-肌肉阴滞作用:剑麻提取物，相当于50-250mg(叶)/ml，可先增强鸡腹肌神经-肌肉标本间接诱发的收缩，然后阻滞直接或间接刺激作用引起张力持续但可逆性的变化。其作用类似去极化琥珀酰胆碱，而不同于非去极化的加兰他敏作用。

叶含皂甙元有:新替告皂甙酮(neotigogenone)，新替告皂甙元(neotigogenin) 替告皂甙元(tigogenin)，剑麻皂甙元(sisalagenin)，海柯皂甙元(hecogenin)，洛柯皂甙元(rockogenin)，绿莲皂甙元(chlorogenin)，12-表洛柯皂甙元(12-epirockogenin)，5a孕甾烷-3β，20β-二醇(5a-pregnan-3β，20β-diol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，海南皂甙元(hainangenin)，红光皂甙元(hongguanggenin)。又含粗蛋白质5%-9%，其中有水溶性的白蛋白(albumin) 及碱溶性的谷蛋白(glutelin) 以及苏氨酸(threonine)和蛋氨酸(methionine)。还含多糖:阿拉伯半乳聚(arabinogalactan)，木聚糖(xylan) ，木葡聚糖(xyloglucan)。从鲜叶片压榨的汁中得到皂甙元有:绿莲皂甙元，洛柯皂甙元，巴尔波皂甙元(barbourgenin);皂甙有: 剑麻皂甙(sisalanin) A、B、C、D、E、F、G，其中剑麻皂甙B由海柯皂甙元和葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，木糖(xylose)所组成，剑麻皂甙D由海柯皂甙元和葡萄糖，半乳糖，木糖，鼠李糖rhamnose)所组成。中国华南地区栽培的剑麻东1号(Agave sisalana forma Dong No.1)叶汁渣中分离得到:剑麻东1号皂甙(dongnoside)A、B、C、D、E。

种植技术

栽培方法

种苗繁育

1、繁殖材料

有珠芽、吸芽和走茎等。珠芽应选正常开花、健壮、无刺、无病虫害的珠芽。亦可采用大田健壮的吸芽。

2、繁殖方法

主要有钻心法和钻心剥叶法2种方法。

钻心法是指在繁殖苗圃选高约35~40cm、存叶25~30片的麻苗，手拔去心叶，用扁头钻插进轴内，深至硬部，旋转数次，破坏生长点，促使腋芽萌生。

钻心剥叶法是指在繁殖苗圃选高约35~40cm、存叶25~30片的麻苗进行钻心，经20~30d后，剥去下层叶7~8片，注意不能剥掉芽点。

3、苗圃地的选择

选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好、阳光充足、靠近水源的土地作为苗圃地苗圃地，一般不宜连作。

4、繁殖苗圃的建立和管理

选高25~30cm，麻头茎闱8cm以上，嫩壮、无病虫害的苗作为母株:基肥以有机肥为主.配合磷、钾、石灰等施用;苗床株行距0.5mx0.5m或0.5mx0.4m;保持苗床无杂草，每月施肥管理1次;以后每采苗1次，追肥(腐熟稀粪水加尿素)1次;一般苗高20~25cm时采苗。采苗时不要损伤母株和小苗，苗基部留1cm以利继续出苗。

大田定植与管理

1、种苗标准

苗龄在1.0~1.5年，苗高60cm，存叶35片，株重4kg以上，无病虫害。

2、施基肥

以有机肥为主，适当增加磷、钾、钙肥，混合均匀，沟施或穴施.

3、定植

定植时间以3~5月为好，低温干旱季节不宜定植。严禁易生斑马纹病的地区，在雨季和雨天定植。株行距根据当地气候、土壤肥力、栽培管理水平等而定。一般大行距3.5~4.0m，小行距1.0~1.2m，株距0.9~1.2m，每公顷4500株左右。

4、麻田管理

定植后及时查苗，及时扶苗和补换植:大田追肥一般在3~5月割苗后进行，以有机肥为主，化肥为辅。穴施或沟施:麻田每年或隔年在割叶后中耕1次;及时除草和铲除吸芽;中耕、除草、施肥结合培土进行。

割叶

1、开割标准

一般定植后2.0~2.5年，叶长90cm以上、存90~100片即可开割。

2、割叶时间

第1次开割的麻田，一般在雨季到来之前或低温干旱时开割。开割后的麻田，以冬春季割叶为好，做到旱季多割，雨季少割，雨天不割。

3、割叶周期

根据管理水平，植株长势和麻叶生长情况而定，一般一年1次。

4、割叶强度

第1次开割，麻田每株应留55~60片叶，以后每次割叶留50片以上。

5、割叶要求

麻刀必须锋利，割口平滑，不漏割，不多割。叶片基部留长2.0~2.5cm。